Nesta terça-feira, dia 28 de abril, a partir das 19h30, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, vai promover o evento de lançamento de seus dois novos cursos de especialização: Cozinha Molecular e Cuisine Santé (Cozinha Saúde). As atividades, que terão início no mês de maio, são voltadas para chefs de cozinha, nutricionistas, gastrônomos, estudantes de gastronomia e demais profissionais ligados ao segmento que pretendem adquirir conhecimentos teóricos e práticos em duas importantes tendências da culinária mundial. O evento de lançamento será realizado na Sede Gourmet do Centro Europeu (Alameda Princesa Izabel, 1.300 - Curitiba).
Mais informações no site www.centroeuropeu.com.br ou pelo telefone (41) 3324-6669.
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